胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

番茄可以榨汁喝吗

病情描述:

番茄可以榨汁喝吗

医生回答:

番茄作为一种常见的蔬菜,其含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾等营养成分,对人体健康具有积极作用。将番茄榨汁饮用是一种常见的食用方式,可以更好地吸收其中的营养成分。番茄汁不仅口感鲜美,而且有助于消化和促进新陈代谢。然而,需要注意的是,番茄属于酸性食物,过量饮用可能会对胃肠道产生刺激,尤其是对于胃酸过多或胃溃疡患者来说,应适量饮用。此外,番茄汁中的草酸含量较高,过量摄入可能增加结石的风险。因此,适量饮用番茄汁对健康有益,但需根据个人体质和健康状况适量饮用。

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