胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

芹菜是否属于发物

病情描述:

芹菜是否属于发物

医生回答:

芹菜作为一种常见的蔬菜,其性质偏凉,含有丰富的营养成分,包括维生素、矿物质等,对于大多数人来说,适量食用芹菜是有益的。然而,在中医理论中,芹菜并不属于传统意义上的“发物”,即那些可能引起或加重某些疾病的食物。相反,芹菜具有清热利湿、平肝降压等功效,对于高血压、高脂血症等患者来说,适量食用芹菜是有益的。当然,对于个体差异,如某些人对芹菜过敏或存在其他特殊情况,应遵循医生的建议,合理调整饮食。

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