胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

老红糖有哪些功效与营养价值

病情描述:

老红糖有哪些功效与营养价值

医生回答:

老红糖,又称为黑糖,是一种未经精炼的粗糖,含有丰富的矿物质和维生素。它具有补血活血、暖胃健脾、缓解痛经等功效,对于女性尤其有益。老红糖中含有丰富的铁元素,有助于预防贫血;同时含有的钙、镁、钾等矿物质,有助于维持骨骼健康和心脏功能。此外,老红糖还含有维生素B1、B2、B6等,有助于促进新陈代谢和能量转化。适量食用老红糖,可以为人体提供能量,增强免疫力。

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