江龙副主任医师

南昌大学第二附属医院  心血管内科

高血压患者能吃鸭肉吗

病情描述:

高血压患者能吃鸭肉吗

医生回答:

高血压患者可以适量食用鸭肉。鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的不饱和脂肪酸,对降低血脂和胆固醇有一定的帮助。同时,鸭肉中的微量元素如锌、铁等对心血管健康也有益。但是,高血压患者在食用鸭肉时应注意控制烹饪方式,避免油炸、煎烤等高油脂的烹饪方法,以免增加脂肪摄入。此外,患者还应注意饮食平衡,搭配蔬菜、水果等低盐食物,以维持血压稳定。

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