胡著云副主任医师

江西中医药大学附属医院  泌尿外科

肌酐高患者能吃豆腐吗?

病情描述:

肌酐高患者能吃豆腐吗?

医生回答:

肌酐高的患者,即肾功能不全患者,饮食中应严格控制蛋白质的摄入。豆腐作为植物性蛋白质来源,相较于动物性蛋白质,其代谢产物对肾脏的负担较小。因此,肌酐高的患者可以适量食用豆腐,但需在医生或营养师的指导下,根据个人肾功能状况和蛋白质需求,合理安排豆腐的摄入量,以减轻肾脏负担,避免加重病情。同时,应注重饮食平衡,搭配其他低蛋白食物,以满足身体对营养的需求。

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