王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鸭子油有哪些功效与作用

病情描述:

鸭子油有哪些功效与作用

医生回答:

鸭子油,即鸭脂肪,具有较高的营养价值和一定的药用价值。它富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。此外,鸭子油中的必需脂肪酸对维持皮肤健康、促进大脑发育和增强免疫系统功能都有积极作用。在中医理论中,鸭子油性味甘平,具有滋阴养胃、润肺止咳的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、胃阴不足等症状。然而,由于其高脂肪含量,应适量食用,以免摄入过多热量。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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