王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

喝甲鱼汤有哪些医疗益处和风险

病情描述:

喝甲鱼汤有哪些医疗益处和风险

医生回答:

甲鱼汤是一种营养丰富的食疗佳品,具有滋阴补肾、养血益气、健脾胃等医疗益处。甲鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素,对于增强免疫力、改善贫血、促进伤口愈合等方面具有一定的积极作用。然而,甲鱼汤并非适合所有人群,如孕妇、脾胃虚寒、消化不良者应谨慎食用。此外,甲鱼汤中嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用,以免加重病情。因此,在享受甲鱼汤带来的健康益处时,也应注意个体差异和潜在风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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