王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

哪些蔬菜含锌量高

病情描述:

哪些蔬菜含锌量高

医生回答:

锌是一种对人体非常重要的微量元素,对于维持免疫系统、促进生长发育等方面具有重要作用。在蔬菜中,含锌量较高的主要有菠菜、南瓜、西兰花、菜花、西红柿、蘑菇、甜椒等。这些蔬菜中锌的含量相对较高,适量食用有助于补充人体所需的锌元素。在日常饮食中,建议均衡摄入各类蔬菜,以确保营养的全面性。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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