何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

糖尿病患者能否食用山药面条?

病情描述:

糖尿病患者能否食用山药面条?

医生回答:

糖尿病患者在饮食上需要严格控制碳水化合物的摄入,山药面条作为一种主食,其主要成分为山药和面粉,含有较高的碳水化合物。因此,糖尿病患者在食用山药面条时应谨慎,并在医生或营养师的指导下进行。建议糖尿病患者在饮食中增加低糖、低脂、高纤维的食物,以帮助控制血糖水平。在食用山药面条时,应适量减少其他碳水化合物的摄入,并监测血糖变化,以确保血糖控制在安全范围内。

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