贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

过期啤酒还能喝吗

病情描述:

过期啤酒还能喝吗

医生回答:

过期啤酒不建议饮用。啤酒在保质期内,其口感、风味和营养成分均处于最佳状态。一旦超过保质期,啤酒中的微生物可能繁殖,导致啤酒变质,产生不良气味和味道,影响口感。同时,过期啤酒中的营养成分可能流失,降低其营养价值。长期饮用过期啤酒,可能对人体健康产生不良影响,如引起胃肠不适、腹泻等症状。因此,为了保障健康,建议不要饮用过期啤酒。

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