王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

带鱼有哪些健康益处?

病情描述:

带鱼有哪些健康益处?

医生回答:

带鱼作为一种深海鱼类,含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是ω-3系列的EPA和DHA,这些物质对心脑血管健康具有积极作用,有助于降低心血管疾病的风险。带鱼还含有优质蛋白质和多种维生素及矿物质,如维生素A、D、E和B族维生素,以及钙、磷、铁等,对增强免疫力、促进骨骼健康和维持正常生理功能都有益处。此外,带鱼中的硒元素具有抗氧化作用,有助于预防某些癌症。适量食用带鱼,可以作为健康饮食的一部分,为人体提供必需的营养素。

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