王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

豆浆粉有哪些营养价值和功效?

病情描述:

豆浆粉有哪些营养价值和功效?

医生回答:

豆浆粉是一种营养丰富的食品,含有大量的植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质。它能够提供人体所需的必需氨基酸,有助于肌肉的修复和生长。豆浆粉中的异黄酮具有抗氧化作用,可以预防心血管疾病和某些癌症。此外,豆浆粉中的钙和磷有助于骨骼健康,而低聚糖则有助于肠道健康。因此,豆浆粉是一种适合各个年龄段人群的健康食品,可以作为日常饮食的一部分。

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