王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

哪些食物属于强碱性?

病情描述:

哪些食物属于强碱性?

医生回答:

强碱性食物主要包括一些蔬菜、水果和豆类等。蔬菜类如菠菜、芹菜、苦瓜、海带等;水果类如柠檬、苹果、草莓、葡萄等;豆类如大豆、绿豆、红豆等。这些食物在体内代谢后产生的代谢产物呈碱性,有助于维持人体酸碱平衡。此外,坚果类如杏仁、核桃等也属于强碱性食物。在日常饮食中适量摄入这些强碱性食物,有助于促进身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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