红枣雪耳糖水

作者:小翼  时间:2014-07-21 17:16:08  来源: 大众养生网

炎热夏天,酷暑难耐,盐分都跟随着汗水蒸发掉,人体就变得缺水,或者变得很虚弱。在这样的时候,就需要一些能量的补给。于是,一些懂得养生的人,就会想方设法的调节自己的饮食。糖水在夏天里,就变得非常适合人们的饮用了,尤其是凉透了的淡糖水。

红枣雪耳糖水

红枣雪耳糖水,也是糖水中的一种,非常适合夏天用来作为滋补的食品。很多女人都喜欢这种糖水,不仅是因为其口感,也因为其良好的功效。现在,就让我们了解一下这种糖水。

食材

红枣20g

银耳25g

莲子70g

枸杞适量

清水适量

冰糖适量

步骤

1红枣10分钟洗净备用。

2莲子提前一天晚上泡好备用。

3莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。

4枸杞泡1分钟洗净备用。

5银耳泡15分钟。

6待发后,去粗蒂撕成小块备用。

7电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

8把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。

9把枸杞放进去在炖5分钟即可。

1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

这款糖水中,加入了一些莲子和枸杞,既可以滋补夏天能量的流失,又可以清热解火,可以说是一汤多得。为了健康的体魄和健康的生活状态,你也应该让自己的生过的精致起来。在闲暇的时间里,你也不妨试试这道红枣雪耳糖水吧!

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