番茄汁是许多食物中需要用到的调味品，这一般是根据不同人的口味所决定的，有的人喜欢吃辣的，有的人喜欢吃酸酸的，有的人喜欢甜甜的，那么番茄汁就特别适合喜欢酸甜的人去食用它。不过只有把食物做出不一样的口味才能够大都数人的要求。不过做食物中的调味品才是关键，因为它是食物味道的体现。
只有增加了人们吃食物的食欲，这样才方便更好的去吸收不同的食物不同的额营养成分，所以只要吃对身体好的食物就是对的，千万不能够挑食。那么这些食物怎么样做出来的就成为了最关注的问题，那么调味品也是一样的例如番茄汁是怎么做的呢?
主料：西红柿1个。
辅料：蜂蜜少许。
制法：
①把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。
②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。
番茄是富含维生素的蔬果之一，蜂蜜则是含有大量的维生素E，两者都有美容养颜的功效，爱美女士可以多多尝试。
营养分析
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低;
2、番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;
4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基;
5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
上面介绍了番茄汁是怎么做出来的，只要正确的掌握了做番茄汁的方法，这样就可以自己尝试的去做。还可以自己去创新出更好的味道出来。我们知道番茄中含有的维生素是很高的，所以番茄汁中也是还有丰富的维生素的，番茄汁还可以帮助我们进行调理自己的皮肤，有助于保养的工作。
