自酿草莓酒

作者:小雨  时间:2014-07-04 15:39:36  来源: 大众养生网

酒是很多人都喜爱喝的,在对酒选择的时候,也是需要对酒进行很好的了解,这样喝的时候,才会知道它对我们有着怎么样的帮助,那酒的种类比较多,不同的酒在口感和度数上,都是不一样的,草莓酒是很多人最爱,这样的酒在喝的时候,也是拥有独特香气,那自酿草莓酒该如何进行呢?

自酿草莓酒

很多人对自酿草莓酒方法并不是很了解,这类酒在制作上,也是比较简单,不过制作前,也是需要对它材料进行很好准备,这样制作的时候,才能够顺利进行。

自酿草莓酒:

材料:草莓2-3盒,密封罐子,封口胶,黑胶袋,砂糖,透明胶,冰糖(可省掉)。

做法:

1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干,草莓必须完好,干身。

2.瓶子洗干净后自然晾干,瓶子里外必须干爽。

3.在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉,铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓,然后又一层砂糖。

4.一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。

5.封好盖子,必须密封不留一丝空隙,盖子也好干爽,然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。

6.大概一二个星期后出现气泡

小诀窍:据说酿制失败的话会变果醋,不要紧咯,果醋也健康阿,也好喝哦,30天后开瓶如果出现大量气泡,冒出酒香就代表成功了。

以上就是对自酿草莓酒做法详细介绍,在制作草莓酒的时候,按照以上方法制作是最佳之选,这样的制作方式简单,在食材搭配上也是很轻松,因此对它的选择,也是可以放心进行,同时喝的时候,对自身健康都是没有任何的危害。

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