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【每周菜谱】暖冬玉米浓汤

作者:yuqing 时间:2018-02-03 00:37:52 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

玉米有称作苞米,来自南美洲,随后引进种植在世界各地,绝对称的上“无国界的蔬菜”。有促进血液循环、延缓衰老、促进肠胃蠕动的功效。今天给大家带来“暖冬玉米浓汤”赶快学起来吧。

备料:玉米粒洋葱鸡蛋鲜牛奶高汤

做法:

1.洋葱切碎,备用(大概半个洋葱即可)。

2.热火烧油,倒入洋葱煸炒,煸炒至洋葱变软。

3.倒入玉米粒,翻炒1分钟,倒入高汤覆盖过玉米,加入适量(高汤可用清水代替,需要添加鸡粉调味)

4.大火煮开后,转小火煮10分钟。

5.10分钟后,关火焖5分钟。

6.把煮好的玉米,用搅拌机或者榨汁机搅碎。

7.搅碎后的玉米,再次放入锅里,加入一盒到半盒的鲜牛奶,加热至沸腾,关火即可享用。

简单且口味浓郁的“暖冬玉米浓汤”做好了,可以依据个人口味加入蔬菜丁、火腿丁、虾仁都可以。赶快试一试吧!

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