玉米粥的做法是什么

作者:xiaoli  时间:2017-12-08 21:19:13  来源: 大众养生网

玉米是我们常吃的一种主食,玉米的营养价值很高,尤其是热量比较低,是非常好的健康食物,不但有很好的减肥的作用,还有促进胆固醇、甘油三酯代谢的作用,在预防心血管疾病方面的作用也不错,可以把玉米做成玉米碴,然后做成玉米粥来饮用,我们来了解一下玉米粥的做法。

玉米粥的做法是什么

玉米粥的做法比较简单,首先准备适量的玉米,把玉米放到碗中,锅中放水,然后开火,把玉米放到锅中,一边放一边不停的搅拌,避免玉米面里面出现疙瘩的情况,这样随着水温的增加,玉米会逐渐吸收水分,变成粘稠的玉米粥,这时候也要一直不停的搅拌,一方面是为了预防粘锅瘾外,一方面是预防出现凝结出现疙瘩的情况。

这时候要注意,一定要让玉米面充分的煮熟,最少要不停的搅拌十分钟左右,这样玉米粥彻底的能够煮熟,然后盛出,可以加入适量的白糖,这样会使口感更好。

简单的了解了玉米粥的做法,玉米粥的做法非常的简单,在做玉米粥的时候一定要注意不要粘锅,不要使玉米都出现凝结出现疙瘩的情况,这样会导致玉米粥有不熟的情况。

玉米粥的营养价值很高,里面富含维生素,富含膳食纤维,另外硒元素镁元素都比较高,适当的吃一些具有很好的调节免疫力的功效。是非常好的养生保健粥品,不但有调理肠胃的效果,还具有提高免疫力的功效。

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