煮板栗的做法

作者:xiaoli  时间:2017-11-24 09:24:16  来源: 大众养生网

板栗是人们喜欢吃的一种食物,吃起来绵软香甜,有很好的保健和养生的作用,尤其是在秋天的时候,板栗刚刚上市,这时候可以做水煮栗子来食用,做法也比较简单,尤其是自己来制作吃起来不但有营养,而且还非常卫生,下面我们就来了解一下煮板栗的做法。

煮板栗的做法

首先准备新鲜的栗子500克,另外准备适量的水。因为板栗的外壳不好剥开,所以一定要先用小刀割一个小口。先把板栗清洗干净,然后在板栗的尖部用比较锐利的刀划上一刀。然后锅中放入多一些的水,把割好的栗子放到锅中。

大约煮20分钟左右的时间,然后就可以把栗子捞出来了。煮栗子的方法非常的简单。平时适当的吃一些板栗,对身体健康有着一定的调理和保健的作用,板栗在抗衰老方面的效果比较明显,因为板栗里面含有多种不饱和脂肪酸,含有多种维生素和矿物质,在防治高血压冠心病方面的作用都比较好。

小孩子也可以适当的吃一些板栗,尤其是在预防孩子出现口舌生疮方面有很好的作用,板栗里面富含核黄素,这种物质在调养治疗口舌生疮、口腔溃疡方面的作用比较明显。而对于老年人来说,也可以适当的吃一些板栗,因为板栗富含钙质,富含维生素c,在保护牙齿、骨骼方面的作用也非常的出色。

以上简单的了解了煮板栗的做法,煮板栗的方法非常的简单,首先要把板栗用刀划开一个小口,然后再煮,这样煮熟以后,板栗就非常的轻松的能够剥开了,平时生活当中适当的吃一些板栗对身体健康是有好处的。

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