芹菜是我们常吃的一种蔬菜，芹菜最明显的功效就是能够降低血压，无论是对于原发性的高血压，还是对于妊娠性、更年期性高血压等等，都有很好的降压的效果，很多人知道芹菜能够降压，但是不了解为什么芹菜会降压，下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先，芹菜的含水量非常的高，达到93%以上，而里面的膳食纤维的含量居然有17%，也就是说芹菜里面的膳食纤维对于身体的健康有很好的调理的作用，能够促进排便，能够帮助消化，有一定的控制体重和减肥的作用，这在辅助降压方面的效果也有很好的帮助。
芹菜里面含有芹菜素，芹菜素具有抗肿瘤的作用，能够清除身体里面的自由基，另外还有一定的抗炎的功效，芹菜素可以调节血糖中的钙和钠离子，能够取得收缩血管的功效，具有抑制血管平滑肌细胞增殖的作用，能够舒张血管、扩张血管，这样就能取得降低血压的效果。
芹菜不但有很好的降压的作用，同时芹菜里面的维生素和微量元素都非常丰富，另外含有丰富的胡萝卜素，在保护视力方面的效果也非常不错，芹菜可以是凉拌，可以包水饺，也可以炒着吃，是我们平时生活当中比较好的保健蔬菜。
以上简单的了解了芹菜为什么能降压，芹菜之处也能够降压，主要原因还是芹菜里面富含芹菜素，富含膳食纤维，能够增加血管的扩张性，有利于促进血管的通透性，这样都能取得非常好的降压的作用。
