螃蟹的味道鲜美，营养丰富，是一种具有高蛋白的补品，螃蟹的热量很低，脂肪含量很少，适当的吃一些有一定的减肥的效果，当然要想取得减肥的作用，吃螃蟹的时候最好采取清蒸的方法，下面我们来了解一下这方面的内容。
通过研究发现，一个3到4两的大闸蟹的热量只有相当于一个小苹果，螃蟹的肉里面的脂肪含量很低，蛋白质含量很高。所以适当的吃一些大闸蟹，适当的吃一些螃蟹，不会导致发胖的问题。当然也要注意螃蟹里面的胆固醇含量很高，所以螃蟹不能多吃。
螃蟹味道鲜美营养价值很高，但是吃螃蟹的时候一定要注意饮食禁忌的问题，吃螃蟹的时候要了解饮食禁忌的问题，比如说螃蟹和柿子不能一起吃，因为柿子里面含有大量的鞣酸，而螃蟹富含高蛋白，两种食物在一起容易发生化学反应，造成蛋白质的凝固，这会造成消化不良，甚至引起恶心呕吐。
吃螃蟹的时候也不能喝浓茶。因为浓茶里面也是含有大量的鞣酸，也会和螃蟹里面的蛋白质发生化学反应，形成不容易消化的物质，这些食物在肠胃的时间过长，就容易引起副作用反应，造成腹泻腹痛等症状表现。
以上简单的了解了减肥可不可以吃螃蟹，正处于减肥期的人可以适当的吃一些螃蟹，只要吃的不多，就不会造成肥胖的问题，也会取得一定的减肥的功效，因为螃蟹里面所含的脂肪非常的低，蛋白质的含量很高，具有一定的减肥作用。
