灵芝怎样煲汤

作者:xiaoli  时间:2017-10-15 21:35:07  来源: 大众养生网

  很多老年人看起来比年轻人还要有精神,其实究其原因无外乎在一个“补”字上,懂得用中药配以食疗进行滋补,身体就会比同龄人甚至低龄人好很多。而中药当中属灵芝最为补中佳品,配以相应的食材煲汤,进补效果俱佳。

灵芝怎样煲汤

  灵芝银耳汤   【食材搭配】灵芝(5g)、银耳(5g)、黑木耳(5g)、冰糖(若干)   【制作方法】灵芝先用清水浸泡10分钟,银耳和木耳用清水浸泡开后用剪刀剪碎,将所有食材一同放入碗中入锅蒸制,期间加入冰糖,直到蒸制酥烂为止。   【食用方法】食材与汤同食,一天内喝完所有,此汤可以长期熬制食用。   【食疗功效】灵芝银耳汤有补气补血的作用,对于活血化瘀有一定的促进作用,可以起到软化血管和降压的作用。   灵芝山药汤   【食材搭配】灵芝(0.3两)、山药(0.6两)   【制作方法】将灵芝用清水浸泡后洗净放入砂锅,山药去皮后切块放入砂锅内,锅中加入清水,大火烧开,文火熬制60分钟后,将汤液倒出,再加入清水进行二次熬制,再将汤液倒出,把前后两次所得汤液合并食用。   【食用方法】合并的汤液早晚两次食用效果最佳。   【食疗功效】灵芝配山药可以提升胰岛的血液循环速度,促进胰岛素的产生,从而起到降血糖的作用。对于糖尿病患者以此食疗辅助治疗最佳。
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