猪肚墨鱼汤的功效能够起到健脾和胃和通经活络，以及活血化瘀和强筋健骨等功效。
1、健脾和胃：猪肚墨鱼汤里面的营养价值比较丰富，含有各种营养元素，能够及时补充身体内所需的营养物质，墨玉当中含有碳酸钙以及角质和黏液质等，能够起到很好的健脾和胃作用。
2、通经活络：猪肚墨鱼汤里面含有人体所需要的蛋白质和碳酸钙，而且猪肚里面含有大量的镁，铁钙等元素，能够有效的提升自身的免疫力，也能够促进血管当中的血流量达到通经活络的作用。
3、活血化瘀：猪肚墨鱼汤，在制作的时候会放入适量的枸杞和花椒，同时墨玉和杜杜结合以后也能够达到活血化瘀补气血的作用，改善患者出现贫血，也能够改善气色的效果。
4、强筋健骨：猪肚墨鱼汤里面除了含有各种营养元素之外，还具有可角质和少量氯化钠磷酸钾等，营养元素，经常使用还能够起到抑癌的效果，提升个人的体质，达到强筋健骨的功效，也能够治疗患者出现的泄泻下痢以及小便频数增加，对于小儿疳积也有一定的疗效。
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