土豆这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜，这种蔬菜中含有很丰富的淀粉可以有很好的果腹效果，非常的抗饿。其吃法有许多，比如炖土豆、炒土豆丝以及烧烤土豆等等。豆干这也是人们生活中很常见的食品，其是以黄豆为主要原材料制作出来的一种食品，有些食品不能和豆干一起吃，那么土豆和豆干能一起吃吗?
豆腐和土豆可以一起吃吗
能一起吃。
从食物的性味成分来看，豆腐性凉，富含优质蛋白、碳水化合物、B族维生素及钙、铁、磷、镁等人体必需的多种营养成分;土豆性平，微凉，富含淀粉、果胶、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C、柠檬酸及钾等营养成分，这两种食物成分不相克，可以与之同食。
豆腐和土豆怎么做好吃
豆腐土豆汤
原料：嫩豆腐200克、土豆500克、青红辣椒各1个调料、香油、食盐、食用油、鸡精各适量。
做法：
1、豆腐、土豆切长方块，豆腐要切得稍厚一点。
2、锅入水烧开，放入土豆块煮至八成熟，捞起待用。
3、将豆腐、土豆逐片摆入盘中，均匀地调入盐、鸡精，浇上香油，蒸12分钟后放入青红辣椒丝，淋上热油即可。
功效：益气健脾、消食降脂等。
豆腐土豆烧肉
原料：豆腐一块、猪里脊肉一小块、适量青椒、花椒、洋葱、生姜、老抽、生抽、食用油等。
做法：
1、将豆腐切成小块，热油入锅，小火煎制金黄。
2、将土豆切成豆腐块的大小，在油锅中煎制酥脆。
3、在锅中加入适量食用油，然后将青椒、花椒、洋葱、生姜等一起放入锅中，爆炒。
4、放入切好的里脊肉，翻炒几下。
5、将豆腐块、土豆块放到锅中，继续翻炒，加点食盐进行调味，即可出锅，食用。
功效：增强免疫力、补充营养等。
