鸭子炖西洋参、丹参或者当归以及红枣补气血，可以达到辅助调理的作用，有助于身体的保养，改善气血亏损引起的不良症状，但是恢复的效果需要因人而异。
西洋参、丹参或者当归以及红枣可以起到益气血的作用，也可以起到补脾胃的功效，其中含有的矿物质和微量元素比较丰富，红枣当中也会含有一定的铁元素，对于血细胞的生成能够达到促进的作用，对身体起到滋补的效果，在和鸭子炖汤服用以后，能够帮助气血亏损的减轻。缓解出现的面色苍白和四肢乏力的症状，也可以改善出现的精神不振以及容易健忘的症状。
鸭子炖汤当中含有的营养物质丰富，比如其中含有的蛋白质含量比较丰富，而且微量元素和矿物质也会比较丰富，这些营养物质可以满足人体代谢所需的营养物质，但是需要适量的吃。
鸭子炖汤通常不可以过量的吃，否则会引起消化道的负担，容易引起食欲下降或者恶心，以及腹部胀痛等不良症状，干扰到营养物质的吸收以及利用。在吃鸭子炖汤以后，可以做腹部的按摩，加快肠胃的蠕动，有助于营养物质的吸收。
