宝宝牛肉松的做法

作者:kunkun  时间:2018-05-02 12:22:18  来源: 大众养生网

对于婴儿来说,到了六个月以后,吃一些辅食对身体是有好处的,可以给宝宝做牛肉松,当然要注意宝宝的这时候的肠胃还处于发育过程当中,平时吃肉松要少,不能过多的吃,少量的吃一些肉松有很好的补铁补钙的作用,在促进孩子骨骼发育,预防缺铁性贫血方面效果都很好。

宝宝牛肉松的做法

宝宝牛肉松的做法

主料:牛里脊肉200g、生姜20g

1、我们首先将牛肉洗干净,切成块,然后加点生姜、大蒜、盐,充分搅拌均匀,一起放高压锅里煮烂。大概煮15分钟的样子。

2、15分钟后,确定牛肉已经煮烂后放搅拌机里搅拌使其搅碎,不需要很烂,因为后面的步骤还需要再次搅拌。

3、然后就是放平底锅翻炒,这一步不需要放油,我们只需要一直翻炒,直到炒干为止即可。

4、再次放搅拌机里面搅拌,大约搅拌10分钟,松脆的牛肉松就做好啦!5、最后当然是来尝尝自己做的劳动成果啦,给宝宝吃之前,自己先尝一下味道如何,不能太咸。如果自己吃还可以加些其他的料。

宝宝牛肉松的做法

肉松的功效与营养价值肉松或称肉绒,通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。1、生津开胃肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

宝宝牛肉松的做法

2、肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、钠等,肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品。每100克猪肉松含有能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,维生素E2毫克,钙3毫克,磷255毫克,钾460毫克,钠1929.2毫克,镁24毫克,铁3.3毫克,锌4.43毫克,硒9.16微克,铜0.19毫克,锰0.19毫。

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