白果莲子汤做法

作者:kunkun  时间:2018-04-23 11:29:04  来源: 大众养生网

白果莲子汤是一种具有养生保健的汤品,它也属于一种比较常见的药用汤品,主要采取了新鲜的山药,白果,红枣,和干莲子等食材,一般需要清水六碗,适当的喝一些对身体有很好的保健的作用,有一定的减肥降脂的作用,具有很好的美容养颜的功效,有很好的镇咳平喘的作用。

白果莲子汤做法

主料

新鲜山药200克白果10颗红枣15颗枸杞子20颗干莲子10颗

辅料

清水6碗

调味

冰糖10-15克

做法

1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。

白果链子山药汤

白果链子山药汤

2.白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。

3.锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。

4.煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。

5.最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。

功效

主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

白果有什么功效

1、白果有什么功效——降脂

一般认为,白果若吃太多就会流鼻血,因为它是很强的滋补品。白果的成分中,以糖质为最多,它占白果所有营养成分的百分之三十五,糖质中大都是淀粉,但脂肪含量很少,这在坚果类中是很少见的,所以白果具有降脂瘦身的功效。

2、白果有什么功效——美容作用

白果有美容作用,可治疗鼻面黑斑、酒渣鼻及头面疮癣等。临床上将生白果仁切片涂患处,或白果与酒酹糟同嚼烂,夜晚涂患处清晨洗去,可使皮肤洁净美容。

3、白果有什么功效——镇咳平喘

因为白果中的维生素D2是脂溶性的,所以连油脂一起食用,较容易被吸收,也可提高镇咳效果。治疗咳嗽以砂糖调味的水煮白果为佳,气喘则用熬煎的,每日各吃10粒左右即可。

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