南瓜制作成凉菜可能是很多朋友比较惊讶的，凉菜南瓜的制作方式这里介绍的是甜的口味，而烹煮方式就是煮熟南瓜之后，然后放凉就可以食用的，这样的做法简单，普通家庭都可以尝试这样的制作方式。
原料：红枣 南瓜 百合
调料：冰糖
事先准备：
1. 南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块。
2. 百合剥成片，漂洗干净后浸泡在清水里。
制作过程：
1. 红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。
2. 加入少许水，开水上锅，蒸约30分钟至各食材软糯。
3. 加入百合，继续蒸约10分钟即可(冷食热食均可，冷食味道更胜一筹)。
小贴士：
1.百合剥好后要浸入清水中，否则要变色;怕苦的可以再撕去百合的一层衣，可减少苦味。
2.加入少许水可以使冰糖更易溶化，也可以不加。
3.除了蒸，同样这些食材加水一起煮软，也一样。
4.可以提前些时间煮好，入冰箱冷藏，更适合夏日餐桌。
向终点的念头问#家里的饭平时都是我一直在做，所以我也就比较在意食物的搭配方面。我买了鱼和南瓜，但是邻居说这两种好像不能一起吃，如果吃了会怎么样吗？大众养生网小编
＂心跳设计师问#最近在服用中药调理身体，平时我们比较喜欢在煮的粥中放进去一些南瓜，现在正在吃中药，不知道还能不能吃南瓜呢？大众养生网小编解答：在服用中药的时候，
南瓜是一种蔬菜，不是属于发物的一种，首先是南瓜中的果胶成分非常的丰富，果胶的吸附性非常的丰富，可以帮助消除身体中的大量的细菌和其他的病毒，比如一种重金属元素，其
南瓜吃多了是会引起发胖的，特别是需要注意饮食用量，因为南瓜里面含有糖分比较多，而且人体内糖分过量是会促进脂肪堆积，之后就是导致肥胖现象。南瓜饮食方式主要是可以煮
活出来气质！问#我超级喜欢吃南瓜饼，今天懒懒的不想出去买，想着还不如自己在家制作。我家里只有面粉，可以用来制作成南瓜饼吗？大众养生网小编解答：南瓜饼可以使用面粉
挚瑶满夙缘问#我是一名建设工人，长期要在高温的环境下工作，所以会经常上火，长期有口腔溃疡和口臭，听说南瓜绿豆汤好，常吃有什么用？大众养生网小编解答：南瓜绿豆汤是
