许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，三文鱼肉松这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
1、先用姜片把清洗干净的三文鱼去腥味，然后蒸熟。
2、蒸好的三文鱼剔除刺，用手撕成丝，加入少许盐和糖搅拌均匀。
3、锅中不加油，用小火炒三文鱼肉，炒到鱼肉变干，倒入一丢丢生抽上色，再炒一会儿，完全变干就可以了。
4、可以用料理机再搅打一下，肉松变得更细腻，撒上一点海苔碎点缀。
5、Bon appetite.
吃得好是维持健康的一大前提，三文鱼肉松做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
