鲜奶芝士蛤蜊汤是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
1、先把买来的蛤蜊让它们吐沙。
2、卷心菜切小片、洋葱切丁、胡萝卜切小块、土豆切成薄片。
3、把土豆蒸熟，或者盖上一张湿润的厨房纸放入微波炉加热4-5分钟，把蒸熟的土豆压成泥。
4、热锅加黄油，先炒洋葱至透明状，然后倒入土豆泥清炒片刻，让其充分吸收黄油的味道，接着加入胡萝卜翻炒均匀。
5、加入1cup高汤和卷心菜，大火煮开后转中火煮6分钟。
6、然后加入牛奶、玉米粒和芝士片。
7、再次煮开后加入清理干净的蛤蜊，煮到蛤蜊开口就关火。
8、撒点黑胡椒即可享用。
9、作为早餐搭配面包吃，营养均衡，食材丰富，开启美好的一天。
10、Bon appetite.
做饭本不是一件易事，但是鲜奶芝士蛤蜊汤的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
