做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，肉丸虾米冬瓜汤的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
1、冬瓜洗净去囊去皮切成薄片
2、材料准备好
3、锅里放入清水烧开后放入虾皮
4、倒入肉丸略煮一会儿
5、倒入冬瓜再次煮开
6、放入盐、胡椒粉、酱油调味
7、最后淋上少许油出锅出锅吧
记得在做肉丸虾米冬瓜汤的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
