看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道彩椒麻花肉片呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
1、备好食材，彩椒切棱形，瘦肉切片。姜蒜切末备用。
2、瘦肉加入适量鸡精粉，适量嫩肉粉，五香粉，生抽，拌均匀，腌渍十分钟。
3、油烧热，加姜末蒜末爆香。
4、倒入彩椒，炒至断生，盛出备用。
5、锅里油烧热，加姜蒜爆香后，倒入瘦肉，翻炒。
6、瘦肉八分熟，加彩椒，加适量盐翻炒
7、最后加适量麻花，翻炒均匀就可以出锅装盘了。
8、成品图
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，彩椒麻花肉片的做法简单，自己做也能保证卫生。
