平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说焖鸭肉的做法就很简单，不妨可以考虑。
1、鸭腿洗净
2、切小块放凉水，煮开
3、捞出备用
4、热锅下油，油热下姜丝爆香
5、下鸭肉
6、加盐，酱油，料酒
7、翻炒两分钟
8、加水
9、大火烧开转中小火闷20分钟左右
10、煮熟再加点酱油拌匀
11、成品图
饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，焖鸭肉的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。
