娃娃菜粉丝的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 05:50:34  来源: 大众养生网

你知道娃娃菜粉丝这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

娃娃菜粉丝

1、准备好所有主料。

2、粉丝用温水浸泡。

3、蒜切末、红绿甜椒切丁,圣女果对半切备用。

4、娃娃菜切成8份洗净备用。

5、粉丝冲洗干净沥干水分。

6、煮一锅沸水,娃娃菜入锅泡软。

7、粉丝摊开铺在盘子上,留一点粉丝备用。

8、娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。

9、把生抽、蚝油、糖、鸡汤调成酱汁

10、锅内倒入少量油煸炒蒜末出香味。

11、倒入调好的酱汁,大火翻炒至冒泡。

12、剩余的粉丝铺在娃娃菜中心。

13、浇上煮好的酱汁蒜末。

14、放入蒸锅内,冷水上锅蒸20分钟。

15、等娃娃菜蒸好,锅内倒入少许油煸炒一下红绿甜椒。

16、把红绿甜椒浇在蒜末上,再把圣女果放在2个娃娃菜当中。

17、一道诱人的粉丝娃娃菜就完成啦~慢慢享用吧~

在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,娃娃菜粉丝的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

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