奶香大枣发糕这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
1、面粉白糖混合一起。
2、牛奶加温 然后把酵母溶化。牛奶不要太高温会把酵母菌杀掉了。
3、将面粉白糖酵母牛奶都混合一起，揉成面团。
4、将面团盖好放在一个温和地方 等2-4小时。
5、等面团已经发到2-3倍大 面团再揉一下，完事分成两块。第一块放在容器里 上面放一层大枣，完事把第二块铺上去 上面再放一层大枣 这样就可以了。
6、进锅里蒸之前做好的枣糕盖好再放20分钟左右让面团再发酵一会。放蒸锅里大火蒸25分钟，关闭火以后在锅里焖5分钟左右就可以拿出来使用啦！
我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，奶香大枣发糕的做法很简单，而且也比较健康。
