酸奶大米发糕的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 04:50:53  来源: 大众养生网

可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,酸奶大米发糕的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

酸奶大米发糕

1、300克大米用清水泡发10到12小时,用手指碾碎就可以了

2、加入酵母5克混合一起矫打,米粒可以稍微不用那么细腻,这样吃起来口感更棒!打好后放置发酵,直到大于原来体积的2到3倍,就可以了

3、把大米倒入料理机,加上一瓶酸奶200克

4、倒入磨具或者碗里,底层和上面可加入红枣或者枸杞,随个人习惯添加任何水果都可以,冷水上蒸笼,30分钟用筷子擦一下不粘筷子就可以了,开吃吧!

吃得好是维持健康的一大前提,酸奶大米发糕做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

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