面包机微波炉低糖奶香窝窝头的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 03:22:25  来源: 大众养生网

只有吃好了,我们才可能拥有健康身体,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不愿意自己做饭,结果令健康出现了问题而追悔莫及,其实,面包机微波炉低糖奶香窝窝头的做法简单,而且这道菜所含有的营养十分丰富,是非常值得推荐的佳肴之一。

面包机微波炉低糖奶香窝窝头

1、温水加酵母混合之后,再加到所有材料里(留出10克左右的自发粉不要加,后面用),用面包机的和面功能30分钟,总共做了2次差不多1小时,这程序里还有自动分配的醒面时间,不是一直和面1小时喔。:)

2、搅拌好了之后成团,设定了1.5小时用面包机发酵

3、发好之后倒出来,之前留着的10克自发粉,这时候用来做面团的时候撒在板子上和手上的。做到这步的时候,我觉得应该在搅拌好之后,先倒出来手工再揉面,因为直接发酵倒出来的不是很成型,所以我又花时间再揉了下。这个下次改进看看。

4、40克一个面团

5、放进微波炉专用蒸笼里,盖盖子再醒个30分钟

6、醒好了面,微波炉设定8分钟

7、感觉像比较有韧性的米糕,估计是因为糯米比例比较多,也挺好吃。

面包机微波炉低糖奶香窝窝头这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。

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