方便面汉堡的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 03:07:40  来源: 大众养生网

偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,方便面汉堡的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

方便面汉堡

1、把材料都给准备好,洗干净,肉在外面肉店加工绞碎。洋葱,西红柿切片,生菜切成碎条

2、把生粉,盐,胡椒粉,鸡蛋液加入肉馅里面顺时针搅拌,在搅拌过程中加两次水进去,分别每次水量都是一勺就可以的了。

3、搅拌出浆之后把手洗干净或者戴一次性手套

4、把肉馅整团拿在手里高举摔打进碗里上劲,记得小心点别把肉给甩出去了,还未上劲的肉都会比较散开。

5、锅里水开了之后放一块面进去,大约3分钟的时候就会散开,用筷子搅拌开就可以关火了,别煮得太糊或者太软

6、过滤掉热水之后再过冷河,之后把面给挤干水份,不要大力去挤压,会烂的

7、挤干水份的面装进碗里加入一个鸡蛋和刚才剩出来的蛋黄,加少许盐和鸡粉用手把它给抓均匀了

8、热油锅,放入模具,把面条放入模具里面再用中小火煎至,分两次煎面条

9、煎至两面焦黄就可以松开模具了,把切好的洋葱圈用余热给煎一下,闻到洋葱香味了就舀出来

10、把上了劲的猪排搓圆了再用手压扁放进锅里煎

11、煎至两面焦黄加半碗清水煮至水差不多干为止就可以关火了

12、提前切好的生菜碎条加入沙拉酱搅拌均匀

13、一块面饼上放西红柿

14、再放入生菜沙拉,像这样依次放入洋葱圈

15、再放入煎好的猪排和放一层西红柿

16、把生菜叶也放进去

17、最后放煎好的方便面就可以了

健康的生活离不开合理的饮食,方便面汉堡的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

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