咖啡芒果慕斯的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 00:43:25  来源: 大众养生网

饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,咖啡芒果慕斯的做法很容易,值得尝试。

咖啡芒果慕斯

1、戚风切两至三片,我只用了一片!做底

2、淡奶油加糖粉,打发至七八成,就是起波纹了,做还是流动的感觉!

3、牛奶小火烧开,放入巧克力熔化,在放入咖啡!一定要完全熔化!口感才会好!放凉备用

4、吉利丁片提前15分钟泡入冰水中,取出控干水份,隔水加热至溶化成液状放凉后,倒入牛奶咖啡中拌匀后,倒入打好的奶油中搅拌!

5、拌好的奶油倒入之前铺好戚风的慕斯圈中,满一层后铺水果,也可在铺一层戚风!如此类推!后放入冰箱冷藏4小时以上,最好过夜,口感更好!

6、然后在装修下,脱模!可以开动了!

7、可以吃了

我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,咖啡芒果慕斯的做法很简单,而且也比较健康。

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