椰蓉板栗吐司的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-07 23:21:37  来源: 大众养生网

去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。椰蓉板栗吐司的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

椰蓉板栗吐司

1、准备好食材

2、把面粉过筛,加入白糖和盐搅拌均匀

3、把酵母用温水化开加入面粉中搅拌均匀

4、打入鸡蛋搅拌均匀

5、加入板栗馅搅拌均匀,

6、加适量水搅拌成面团,在加入玉米油

7、搅拌均匀成面团

8、盖上保鲜膜发酵4个小时左右

9、发酵至原来的两倍大

10、拉开里面呈蜂窝状,排出气体

11、加入少许干面粉防沾手揉面

12、分成小面团醒发30分钟

13、取一个小面团反复擀成面皮

14、重复擀几次后,卷起来

15、把吐司模里面抹点油,把卷好的3个吐司胚子放入模具中

16、洒上瓜子仁

17、洒上椰蓉,等待发酵体积变大

18、把再次发酵变大的吐司放入烤箱中,按吐司模式烤30分钟

19、倒扣出模,香香的吐司烤好了

椰蓉板栗吐司这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

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