槐花鹅蛋蛋糕的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-07 23:09:02  来源: 大众养生网

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是槐花鹅蛋蛋糕的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

槐花鹅蛋蛋糕

1、准备食材。拿一个无水无油干净的碗,碗内倒入少许的柠檬蜂蜜和白砂糖。槐花洗净备用。

2、鹅蛋隔温水打发至蛋液提起不易落下即可。

3、低筋面粉过筛至打好的蛋液中。

4、用橡皮刀上下炒菜似的把低筋面粉拌开,不要有小颗粒。烤箱180度预热5分钟。

5、面粉搅拌好后加入少许的食用油再拌匀。

6、烤盘内刷一层薄薄的食用油。

7、把拌好的蛋液面粉倒入烤盘,把烤盘轻轻地震动几次,使烤盘内的气泡震出。

8、槐花均匀撒一圈上面。

9、把烤盘放入烤箱上层,180度烤15~18分钟,下层放一盘凉水。

10、烤箱时间自动停止后,等温度自然凉了再拿出来即可。

11、加了槐花,蛋糕多了独有的清香。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,槐花鹅蛋蛋糕的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。

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