培根玉米粒沙拉面包的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-07 22:14:59  来源: 大众养生网

培根玉米粒沙拉面包这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

培根玉米粒沙拉面包

1、按一般制作面包一样的把主材料放面包机内桶,揉面30分钟,再发酵到原面团的2倍大(似天气延长发酵时间);

2、再取出面团,揉一揉,排气、醒发15分钟后整形成椭圆形,逐一排入烤盘;

3、再连烤盘放入烤箱上层,下层放入一盆热水,开启烤箱发酵功能,时间大致40-60分钟(看个人烤箱脾气定)发酵到原面团的2倍;

4、培根切粒和玉米粒滚水里滚烫一下捞起滴干;

5、滴干水分的玉米粒培根放入沙拉碗里加入欧芹、调入沙拉酱,拌匀备用;

6、取出二发好的面团,预热烤箱190度,面团上撒一些干粉上去后,用刀片划一长口子,把调好的沙拉酱装再放入面团上;

7、待烤箱预热好,放入烘烤20分钟左右;

8、面包出炉了,取离烤盘放烤网上晾凉即可食用!

9、看,内部组织

10、摆盘

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。培根玉米粒沙拉面包的做法就特别简单,上班族可以选择。

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