自制迷你小油条的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-07 19:11:20  来源: 大众养生网

工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,自制迷你小油条的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

自制迷你小油条

1、面和好后手沾油把面抹上油盖上保鲜膜发酵至原面团的两倍。

2、把牛奶和鸡蛋打入干净盆中,加入酵母、食盐、油拌匀然后加入适量面粉。不用加水,面不可太硬。

3、面按上抹油,把发好的面分成4块按成长条,用刀均匀的切成小长条。(手上有油没拍照)

4、锅内加油烧至六成热放入小面条,放时用手拉一下,入锅后会回缩。炸至金黄色捞出沥干油即可。

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,自制迷你小油条的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。

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