让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的蛏子泡菜饼做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.材料：鸡蛋、蛏子（已焯熟）、泡菜、面粉
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3.将泡菜放在案板上切碎。
4.随后，将切好的泡菜放入大碗中，搁入3勺面粉，打入鸡蛋。
5.接着，加适量的料酒。
6.拌匀成泡菜面糊。
7.然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入泡菜面糊。
8.合入剥好的蛏子。
9.用中小火煎成两面金黄，即可。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的蛏子泡菜饼呈上桌吧！
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