一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的羊肉汤莜面
1.12材料图
2.211.豆腐切成1厘米左右粗的条，葱切丝，姜切薄片。
3.13.锅内放入适量的油，油热后放入切好的葱姜爆香。
4.22.土豆去皮，切成1厘米左右粗的条，切完后在水盆里泡一下下。
5.4.然后放入土豆条翻炒。
6.5.翻炒片刻后加入盐，鸡精，酱油，继续翻炒。
7.6.翻炒均匀后加入适量的水，然后再放入豆腐，盖上锅盖炖煮。
8.7.等到土豆煮熟后放入羊肉片。
9.8.羊肉片熟后撒入胡椒粉，搅拌均匀，就可以关火了。
10.9.把莜面卷撕开，加在做好的羊肉汤里就可以开吃啦~
11.喜欢吃辣的可以加上辣椒油哦~
羊肉汤莜面的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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