喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍梭子蟹肉末粉丝煲的制作方法。
1.准备食材
2.1梭子蟹细净，瓣开，切大块，拍上淀粉
3.2粉丝用开水泡软
4.1锅里油热，放姜丝，肉末，加料酒煸炒至转色，盛出.
5.2锅里油热，放梭子蟹，煎一下盛出
6.1放下竹笋
7.2取砂锅，放适量清水，放下粉丝
8.1放下梭子蟹
9.2放下肉末
10.加料酒，葱结，姜片
11.加老抽，糖，辣油
12.大火煮开，中小火10分钟。
13.放盐，胡椒粉，梭子蟹盖
14.煮5分钟。（常常用筷子浮动一下，防止沾锅）
15.加些鸡精，撒些葱花即可.
梭子蟹肉末粉丝煲介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
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