食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道油泼天鹅蛋的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.主料：天鹅蛋4个副料：蒜蓉、红椒丁、葱丝调料：花生油、生抽
2.1将天鹅蛋放入蒸锅中，上汽后蒸制5分钟即可
3.2天鹅蛋用刷子将外壳洗净，用勺子将其撬开，将肉取出冲洗一下放回其中壳里，摆到盘子里
4.蒸好的天鹅蛋取出，每个天鹅蛋上撒上蒜蓉和红椒丁
5.油锅烧油，油温要热，趁热将油泼到蒸好的天鹅蛋上，最后淋入适量生抽即可食用
油泼天鹅蛋看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
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