现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法。
1.1打入盆中，加入白砂糖
2.2鸭蛋2枚
3.1继续搅打至产生丰富细腻的泡沫，体积膨胀，颜色变浅
4.2将盆坐在温水中，用打蛋器低速搅打至产生粗泡
5.1将低粉多过筛几次
6.2提起打蛋头，蛋液表面的两个坑不会马上消失，就打好了
7.1在另一个盆中加入油
8.2将过完筛的低粉分两次加入蛋液中，切拌均匀
9.1用打蛋器将油与奶搅打成均匀的乳液
10.2再加入牛奶
11.将拌好的蛋糊分出三分之一，加入乳液中
12.切拌均匀
13.用刨子刨入一些橙皮屑
14.再加入剩余的三分之二蛋糊，切拌均匀
15.倒入蛋糕模中
16.160摄氏度，60分钟
17.出炉倒扣放凉
18.脱模，完成。
橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
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