蜜豆双皮奶的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:07  来源: 大众养生网

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的蜜豆双皮奶,就非常适合做。

蜜豆双皮奶的做法

1.全脂纯牛奶200克,糖15克,蛋白2个,淡奶油75ML

2.1加入蛋清搅拌均匀

3.2牛奶、糖、淡奶油混合,加热至糖溶化,将要沸腾时关火

4.倒入滤杯过滤一遍

5.倒入小碗中,晾3分钟左右,用手摸碗壁基本没有热度时,拿起稍稍左右晃一下,如果看到表面已经形成奶皮,牛奶没什么流动性时就好了

6.包上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸15分钟,然后关火不要开盖,闷几分钟

也许你以前吃过蜜豆双皮奶,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

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