现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于香辣田螺这道菜的做法。
1.食材。
2.12田螺放盆里,其间多换水,让其吐净泥。
3.21剪去田螺下部分。用盐水洗一洗。
4.准备好姜、葱、干椒、八角。
5.锅里入油,炒香姜葱、八角、干椒。
6.加入豆瓣酱炒出红油。
7.加入田螺翻炒。
8.加入适量开水,酱油、盐翻炒匀,小煮一会即可。
9.装碟。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下香辣田螺